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Leite em alta supera expectativas de produtores no Alto Paranaíba

De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os produtores em Minas Gerais receberam em média R$1,50 pelo litro de leite no mês de julho

por Weslley Raphael
30/08/2016 - 09h40

Na região do Alto Paranaíba, em Minas Gerais o valor do litro de leite pago aos produtores em julho deste ano é quase 30% maior em relação ao mesmo período do ano passado. Os produtores de leite da região comemoram.

O produtor do município de Serra do Salitre, Lúcio Flávio Braga, diz que a melhora no preço do leite neste período é de grande valia para os produtores leiteiros, pois neste período ocorre o aumento do custo da produção em razão da escassez de pastagens.  Ele afirma que no ultimo pagamento o preço chegou à média de R$ 1,89 o litro, o qual considera o preço justo e satisfatório devido aos grandes sacrifícios que passam os produtores leiteiros. De acordo com Lúcio, a alta no preço também estimula o investimento em tecnologias de produção e melhorias no plantel.

O proprietário da empresa Lactowal, Waldemar Miquelante, tem como seu principal produto o queijo tipo mussarela. Segundo Waldemar, a empresa comprou o leite no mês de agosto diretamente do produtor por aproximadamente R$1,75 o litro, o que é considerado um bom preço e não causa impacto no custo de produção.

No sitio do produtor Sinval de Oliveira, em Patos de Minas, oitenta vacas produzem dois mil e duzentos litros de leite por dia. Ele está contente por conta do valor que recebeu em julho pelo litro de leite. O valor de R$1,55 superou a expectativa dele.

Ainda de acordo com o produtor, essa superação é devido ao fato de que os gastos com a alimentação dos animais geram um custo aproximado de um real por litro. “Como eu vendo o meu leite a R$1,55, eu recebo 55 centavos de lucro. É um bom lucro! ”.A perspectiva do produtor é que o valor do leite aumente ainda mais. Segundo Sinval, o preço do litro para o produtor deve chegar a dois reais nos próximos meses.

Em julho, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), divulgou a informação que os produtores em Minas Gerais receberam R$1,50 pelo litro de leite. Uma alta de quase 13% em relação ao mês anterior. Já em comparação a julho de 2015, essa alta chega a quase 35%.

O presidente da Cooperativa Agropecuária de Patrocínio (Coopa), Renato Nunes dos Santos, explica que o atual cenário do mercado leiteiro é em função da queda na produção de leite no último ano. Segundo o presidente, a tendência é que o mercado continue aquecido.

Renato disse que existe hoje uma baixa oferta de leite como consequência da saída da atividade de vários produtores em todo o país. Isso influenciou na oferta do leite a nível nacional, juntamente com a nossa região. Houve um desaceleramento em torno de 30% e isso fez com que faltasse leite junto ao mercado e, consequentemente o preço elevou proporcionando um período com preços recorde para os produtores. “Acreditamos que deve continuar por muito tempo, porque falta o produto e ele precisa ser valorizado para que a cadeia leiteira continue perene e forte atendendo a demanda brasileira”, comemora Renato.

E o reflexo da alta do leite pode ser visto diretamente nas prateleiras dos supermercados. Há mais de um mês os preços vêm se mantendo acima de três reais o litro. Em algumas marcas o valor passa de quatro reais e assusta o consumidor.

O gerente da rede de supermercados Bernardão, Antônio Nascentes de Queiroz Júnior, afirma que os preços começaram a subir a partir do mês de abril. A explicação para esse aumento no preço do leite para o consumidor está lá no campo. Ele confirmou o fato de que a produção nacional do leite teve uma queda de 30% no ano passado. Por conta disso, o valor pago aos produtores aumentou e, consequentemente, esse aumento foi repassado ao consumidor.

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Fonte: : Cássio Hebert, Débora Araújo e Joaquim dos Reis.

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